Manager Ristorazione

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Umana S.p.A. filiale di Bergamo cerca RESPONSABILE SALA E RISTORANTE per un’importante progetto enogastronomico a Bergamo. La risorsa avrà la responsabilità della gestione operativa della sala di un ristorante strutturato con elevata affluenza e servizio organizzato su più isole tematiche. Principali responsabilità: – Coordinamento e gestione del personale di sala – Organizzazione turni e flussi operativi – Supervisione del servizio e della customer experience – Gestione criticità operative e s…

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Azienda: Umana spa
Località: Bergamo, Provincia di Bergamo
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